毛利人是用手捕龙虾，或者在沿海珊瑚礁周围放一些诱饵来抓龙虾。白天把放有诱饵的龙虾笼子放下去，过一个晚上，到了第二天一早去收。按照现在政府的规定，任何捕捞笼子不能在水域当中放置超过24小时。
上世纪60年代，新西兰海域周围出现了大量龙虾并开始有了商业捕捞。当时的龙虾尾出口美国市场蓬勃发展，渔民也开始使用钢架和金属笼子捕捞龙虾。到了上世纪70年代，龙虾产量急剧下降，商业捕捞也进入低迷期。到了上世纪90年代，新西兰政府开始采用配额制度来管理龙虾捕捞产业。需要得到政府的配额，才能进行商业捕捞，每年的配额都要根据对龙虾种群数量监测的结果进行核定。去年疫情期间龙虾滞销，新西兰政府还允许渔民将当年放归大海的龙虾配额第二年使用。
来源：环球时报
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