平时在家经常烤鸡翅，但是利用今天这种方法，烤出的鸡翅不仅颜色和味道，更重要的是下面的土豆和胡萝卜都吸饱了汤汁，滋味不亚于鸡翅哦！不信你试试！
By 熊猫半糖
用料

• 鸡翅中 12个
• 胡萝卜 半根
• 土豆 2个
• 葱 半根
• 蒜 2瓣
• 姜 2片
• 花椒 10粒
• 生抽 4勺
• 老抽 半勺
• 辣椒酱 1勺
• 盐 2克
• 蜂蜜 2勺

做法步骤


1、准备好所需要的材料；


2、将葱切段、姜切丝、蒜拍碎，连同花椒一起放入洗净沥干的鸡翅中；


3、在里面加入生抽4勺、老抽半勺、辣椒酱1勺、盐2克；


4、然后戴一次性手套抓拌均匀，再用保鲜膜盖好腌制一夜（至少六小时）；


5、土豆和胡萝卜洗净后切厚片，平铺在铺好锡纸的烤盘上；


6、将腌制好的鸡翅铺在土豆和胡萝卜的上面，表面抹蜂蜜；


7、表面盖上一层锡纸，用刀划一些孔；


8、放入烤箱，220度烤制20分钟；


9、去掉锡纸后，再继续烤10-15分钟；


10、烤制后的颜色很漂亮；


11、鸡翅好吃，下面的蔬菜更好吃，吸饱了汤汁；
小贴士半糖有话说～ 1、鸡翅洗净后一定要擦干，这样因为渗透压的作用，后面调料的味道才会入进去；
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
【 鸡翅|学会#精致一人食#时蔬烤鸡翅，生活有滋有味儿】喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

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