细嫩|暖心又暖胃！减脂也要暖暖的，为您奉上美味的家常酸辣汤( 二 )

7水开的时候加入一些调味料，加入调味料之后，淋入一些水淀粉勾芡看一下浓度，不要太粘稠了，这个时候沿着锅边打入我们刚才准备的蛋液，这时就能看见蛋花浮在水面上了。

8大概5分钟左右就可以把汤盛出来了，一道美味的酸辣汤就制作好了，制作很简单，而且十分营养，您学会了吗？

温馨小贴士

放入南豆腐能够让口感更加细嫩。汤勾芡一下口感会更好，有粘稠的感觉。蛋花是必须要有的，如果不喜欢吃猪肉，可以忽略肉丝。最好放入一些辣椒面。