六、红烧啤酒鸡食材：三黄鸡半只、生抽3勺、蚝油2勺、啤酒一罐、红干椒4个、老抽少许、盐1勺、生姜3片、蒜头2粒、八角2粒、青椒1个、葱1棵做法：1、三黄鸡处理干净剁成大块。2、将鸡块均匀抹上生抽、老抽，腌制半小时。3、热锅热油，倒入姜片、蒜片、干辣椒、鸡块，大火爆炒3分钟。4、再倒入啤酒，盐、鸡精、八角、葱段，盖上锅盖焖10分钟。5、焖至鸡块熟烂，夹出葱段，再放入青椒翻炒1分钟，即可享用这道美味了。


以上6道菜，做法详细，步骤里的烹饪技巧更是详细，喜欢哪一道菜欢迎跟着学做。学会了，夏天就有口福了！好了，分享到这里，你最喜欢其中哪一道菜？欢迎点赞、分享、收藏、关注、评论。

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