【 奶茶|简单不简单自制奶茶有奶盖的】


By MIX-BC
用料

• 牛奶 一杯
• 红茶 一包或一勺
• 砂糖 1-2勺
• 淡奶油 50克

做法步骤


1、开小火白砂糖炒出焦糖色


2、放入红茶或者香味比较浓郁的茶


3、纯牛奶


4、大火煮沸之后再小火，让它连续翻滚五分钟左右


5、倒入杯中冷却至体温或者室温的时候，倒入用盐，淡奶油，奶油奶酪打成的奶盖
小贴士奶盖有各种配方，风味浓郁的话可以是加奶油，奶酪和奶油做成的，也可以直接是奶油加盐和糖当然，为了健康和口味着想，建议使用植物，动物，奶油和动物奶酪
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

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