水果|陕西人究竟有多爱吃面食?来看看陕西16种有名的面食,看完都饿了( 二 )


11、裤带面
裤带面是陕西八大怪之一 , 面条像裤带 , 又宽又长 , 吃起来非常嚼劲 , 很香 。 裤带面可以根据个人的喜好 , 煮汤面或是煮成干拌面吃 。
裤带面
12、蘸水面
蘸水面是陕西的特色传统面食 。 蘸水面是用手工的宽面条煮熟后配上青菜装碗里 , 吃的时候用另一个碗装上蘸料配着吃 。 蘸水面的特点是:面白薄筋光 , 汤汪蒜辣香 , 汤面分盆装 , 越嚼越香 。
13、户县软面
户县软面是陕西户县的特色面食 。 户县软面外观颜色洁白 , 口感:软糯有嚼劲 , 非常好吃 。
户县软面
14、浆水面
浆水面是陕西的特色面食小吃 , 浆水面可以选用手工面条或是机器面制作都可以 。 浆水面是选用浆水菜和浆水炒出的汤菜 , 下入面条煮熟 , 加入调味料即可 。 浆水面的口感:酸香微辣 , 开胃好吃 , 非常爽口 。 浆水面受到很多陕西人的喜爱 。
浆水面
15、麻食
麻食是陕西的特色面食之一 。 麻食是将面粉加入清水揉面后 , 切成小丁 , 将面丁放入草帽边 , 用手指按压 , 就会出现好看的花纹 , 下锅煮熟后 , 加入配菜就可以食用了 。 麻食是很多陕西人都爱吃的一款面食 。
麻食
16、面片
面片陕西人以及西北人爱吃的面食之一 。 面片的形状是菱形状 , 非常薄 。 面片可以煮成汤面 , 或是炒熟吃都非常不错 。
总结
陕西最出名的16种面食 , 香辣有嚼劲好吃 , 全部都吃过的人几乎很少 。 以上就是陕西的16种特色面食 。 有汤面 , 干拌面 , 炒面等 , 口味也有酸的 , 辣的 , 清淡的都有 , 可以根据自己的口味来选择 。 陕西人吃面条喜好配上油辣子吃 , 这样口感更好 。 欢迎你留言评论 , 或是关注我 , 谢谢!

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