好吃|拌饭拌面条，怎么搭配都好吃的菜，富含蛋白质易吸收，提高免疫力( 二 )

食材韭菜苔，猪肉丝，盐，料酒，生抽，蒜，姜，做法1、韭苔洗净切段，蒜切片，姜切丝。2、肉丝用生抽、料酒，少许盐腌制10分钟左右。3、锅烧热放入油，油热后放入蒜片和姜丝炒香。4、再放入肉丝翻炒韭。5、肉变色后放入韭菜苔翻炒，韭菜苔断生后放入盐调味，即可出锅。