鸡肉饼|豆腐鸡肉饼


鸡肉饼|豆腐鸡肉饼

减脂的小盆友们看过来啊,满满的蛋白质,做起来巨简单,捏一捏煎一煎,美味的午餐就完成啦,炒鸡香,完全吃不到腥味,而且这样做出来的鸡胸肉也不会柴,很嫩哦
By 坤坤的女孩儿
用料

  • 鸡胸肉 150克
  • 豆腐 100克
  • 金针菇 20克
  • 鸡蛋 1个
  • 燕麦麸皮粉 20克
  • 盐 适量
  • 黑胡椒 适量
  • 料酒 1勺
  • 生抽 ?勺
  • 麻油 ?勺
  • 香油 1勺
做法步骤
鸡肉饼|豆腐鸡肉饼

1、准备食材:鸡胸肉剁成泥,金针菇洗净备用
鸡肉饼|豆腐鸡肉饼

2、碗中放入豆腐
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3、捏碎
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4、加入鸡肉泥
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5、金针菇碎
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6、根据口味加入盐、黑胡椒、料酒、生抽、麻油、香油
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7、鸡蛋
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8、燕麦麸皮粉
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9、搅拌均匀,分成一个一个的小饼
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10、不粘锅加一丢丢油,小火加热
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11、放入鸡肉小饼
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12、煎至两面金黄
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13、盛出即可
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