鸡肉饼|豆腐鸡肉饼

减脂的小盆友们看过来啊,满满的蛋白质,做起来巨简单,捏一捏煎一煎,美味的午餐就完成啦,炒鸡香,完全吃不到腥味,而且这样做出来的鸡胸肉也不会柴,很嫩哦
By 坤坤的女孩儿
用料
- 鸡胸肉 150克
- 豆腐 100克
- 金针菇 20克
- 鸡蛋 1个
- 燕麦麸皮粉 20克
- 盐 适量
- 黑胡椒 适量
- 料酒 1勺
- 生抽 ?勺
- 麻油 ?勺
- 香油 1勺

1、准备食材:鸡胸肉剁成泥,金针菇洗净备用

2、碗中放入豆腐

3、捏碎

4、加入鸡肉泥

5、金针菇碎

6、根据口味加入盐、黑胡椒、料酒、生抽、麻油、香油

7、鸡蛋

8、燕麦麸皮粉

9、搅拌均匀,分成一个一个的小饼

10、不粘锅加一丢丢油,小火加热

11、放入鸡肉小饼

12、煎至两面金黄

13、盛出即可
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