辣椒粉|人均15元?吃上吃撑烧烤店同款烤五花肉

刷视频的时候被美食博主推荐烧烤店的烤肉给馋着了,一看人均100,还是却步了, 想起冰箱里还有前2天买回来的五花肉,哈哈,太好了,可以自制烤五花肉了,好开森, 今天来做一次花最少的,吃上最品质和美味的自家烤五花肉吧~
By 吭哧瘪肚的龙虾很冰凉
用料
- 五花肉 2斤
- 青椒红椒 200g
- 花生油 2勺
- 生抽 3勺
- 料酒 2勺
- 老抽 1勺
- 蚝油 2勺
- 盐 半勺
- 鸡精 半勺
- 蜂蜜 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 蒜 1头
- 洋葱 半个
- 孜然粉 1勺

1、色香味俱全,看着都嘴馋呀~

【 辣椒粉|人均15元?吃上吃撑烧烤店同款烤五花肉】2、把肉洗干净,厨房纸吸干水分~

3、调制酱汁,肉腌制2小时

4、均匀涂上花生油

5、烤制中

6、烤好出箱撒上辣椒粉,胡椒粉

7、满满食欲~

8、准备开吃啦~

9、太好吃啦~
小贴士适当根据肉块实际大小来定烤制的时间哦
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平,入脾、胃、肾经;补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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