北方的冬天来一碗热腾腾的羊肉糊汤面，就算迎着寒风也不觉得冷。
By 星月小厨
用料

• 羊肉 200g
• 黄豆芽 200g
• 白菜 适量
• 葱白 1段
• 粉丝 适量
• 香油 一勺
• 生抽 适量
• 面粉 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 胡椒 适量
• 老抽 适量
• 面条 300克

做法步骤


1、豆芽洗干净控干水分。


2、白菜洗干净控干水分。


3、羊肉备用。


4、葱白切碎。


5、面粉约有2勺。


6、面条备用。


7、粉丝泡软。


8、烧锅热油。


9、翻炒羊肉，放胡椒粉。


10、加一点点生抽。


11、放面粉快速炒匀。


12、加入开水。


13、水开放豆芽。


14、放所有食材，开始中小火煮。


15、咕嘟咕嘟，加一点生抽增色，中间记得搅拌。


16、咕嘟咕嘟，放盐和鸡精调味，最后一步加香油就可以出锅了。


17、糊汤面好了。又鲜又好喝，非常老少皆宜。
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