黑芝麻粉|鲜香美味,你从来没吃过的黑芝麻千层司康

嘴馋的时候吃一块,松软香甜,满口香气,满足感极强!
By 海燕的窝 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 低筋面粉 200g
- 细砂糖 20克
- 无盐黄油 80克
- 全脂牛奶 80克
- 盐 1克
- 泡打粉 8克
- 黑芝麻酱材料
- 黑芝麻粉 30克
- 白砂糖 15克
- 玉米油 7克
- 牛奶 30毫升
- 蛋黄液 一个

1、黑芝麻将所有材料混合均匀冷藏备用

2、低粉,泡打粉,盐,糖,软化黄油搓细颗粒,加入牛奶拌成团

3、擀成长方形厚片,抹匀黑芝麻酱

4、对折

5、擀开,继续抹一层黑芝麻酱,再对折,如此反复3-4次

6、用保鲜膜包好冷冻1小时

7、切去四边,再切小方块,表面刷蛋黄液,入烤箱180度15-20分

8、松软香甜,回味无穷
低筋面粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴,主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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