坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗

买到了特别新鲜的小豌豆苗,因为新鲜用最简单的方法就能做出美味。
By 朱爱凝
用料
- 豌豆苗 250g
- 蒜 2瓣
- 豉油 2勺
- 油 1汤匙

1、新鲜的小豌豆苗

2、切少许尾部洗净

3、锅内放水

4、加盐和油烧开

5、把豌豆苗放入水中

【 坏血酸|#精致一人食#蒜香豉油豌豆苗】6、烫20秒钟即可

7、锅内放油

8、放入蒜末炒香

9、把蒜末去掉

10、豌豆苗放入盘中

11、浇上一勺豉油

12、再泼上热油

13、清爽一人食
豌豆苗的营养功效豌豆苗能治疗晒黑的肌肤,使肌肤清爽不油腻。豌豆苗含有胡萝卜素、抗坏血酸、核黄素等营养物质。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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