西葫芦|西葫芦炒腊肠

一个人也要好好吃饭,这道西葫芦炒腊肠制作简单荤素搭配,喜欢的可以试试。
By 抹茶16
用料
- 腊肠 一根
- 西葫芦 1个
- 辣椒 1个
- 大蒜 两瓣
- 油 适量
- 盐 一勺
- 生抽 1勺

【 西葫芦|西葫芦炒腊肠】1、准备好所需食材

2、将西葫芦洗干净切成菱形片状

3、腊肠切成薄片

4、锅内放油烧热放入腊肠煎一下然后盛出备用

5、放入蒜片煸炒香然后放入西葫芦翻炒

6、翻炒至西葫芦变色后加入一勺盐调味

7、加入一勺生抽提鲜

8、最后放入腊肠翻炒均匀即可出锅

9、装盘放上辣椒点缀

10、拍上成品图,一道美味又营养的西葫芦炒腊肠就完成了。
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