ep卢连兴:扛起民族健康责任 让金枪鱼走进千家万户( 三 )
山东省中鲁远洋渔业股份有限公司(以下简称中鲁远洋)是山东省唯一的捕捞和加工金枪鱼的国有控股龙头企业,是由国家授牌的“中国金枪鱼交易中心”,承担着我国金枪鱼交易的相关职责。
近年来,中鲁远洋砥砺前行,牢记使命担当。以让14亿中国人都能吃上高端味美的金枪鱼为使命,以生产高质量的放心食品为己任,做“深蓝、绿色、健康、完美”食品的引领者,扛起高质量生命健康的责任,把金枪鱼产业作为民族健康事业,深耕金枪鱼产业,体现国企担当,走在行业发展的前列,成为我国远洋渔业发展质量最好的企业之一。
围绕使命担当,中鲁远洋展开展了一系列的谋篇布局。在社会责任上聚焦“1”个使命;在战略定位上推动“2”个转型;在产品宣传上做好“3”篇文章;在产品规范上建立“3”化标准;在产品销售上构建“3”大营销模式;在人才培育上围绕“2”个提升;在战略部署上打造“1”个园区、“八个中心”和“两个基地”。
中鲁远洋将不负重托,在各级党委政府的领导下,借助自身行业优势和影响力,整合国内外资源,构建远洋渔业共同体,尝试建立远洋渔业企业联盟,将松散的外部市场资源内部化,进而以物美价廉的服务、灵活多样的交易模式更好更多服务于联盟内企业,形成协同效应。努力把中鲁远洋金枪鱼产业园(海洋创新产业园)打造成为国家级示范生命健康产业园,实现金枪鱼国际资源及消费市场的战略性转移,为成就人民生命健康,发展壮大海洋经济,实现中华民族伟大复兴的“中国梦”贡献中鲁远洋的智慧和力量。
将金枪鱼纳入国家健康战略

金枪鱼生鱼片加工现场
发达国家千方百计的争食金枪鱼这种“完美的健康食品”,无不是在追求健康长寿的美好生活。日本是世界上最健康长寿的国家。
据2020年数据显示,日本65岁及以上的人口达到总人口的28.7%,长寿人口占比居全球第一位。日本人的长寿秘诀及所创造的多项世界健康之最,基本都能从金枪鱼功能成分中找到答案。
2019年,我国65岁及以上人口占总人口的12.6%。与发达国家相比,我国的健康长寿之路还任重道远(笔者未使用“老龄化”,建议改称“长寿化”更贴切)。
为此,建立自上而下的产业推广模式,将金枪鱼的宣传与推广编入全民健康计划,纳入国家健康战略,覆盖全人群、生命全周期的营养和健康,着力满足国民健康需求。
【 ep卢连兴:扛起民族健康责任 让金枪鱼走进千家万户】“健康中国”从顶层设计,让“深蓝、绿色、健康、完美”的金枪鱼走入寻常百姓家,必将大幅提升我国人民的生命健康水平。另外,对涉及生命健康的食品原料如牛磺酸等也同样应纳入国家健康战略。
借鉴日本学校给食法强制配餐制度。1954年,日本在国民经济严重凋敝的现实条件下,依然颁布了《学校给食法》,实行了包含金枪鱼在内的强制配餐制度,短短几十年,从国民经济濒于崩溃的边缘一跃而成为世界经济强国。
当前,我国全面建成小康社会的第一个百年奋斗目标已经实现,无论从国家实力还是个人消费能力将金枪鱼纳入学校强制配餐计划,并非是一件难事。
“少年智则国智,少年强则国强”“再穷不能穷教育”。可制定“以家庭负担为主,以财政补贴为辅”,由各级财政及家庭共同负担的中小学生配餐制度。
政府主导成立金枪鱼行业价格联盟。鉴于全球范围内的配额制决定了金枪鱼资源的有限性和非完全充分的竞争性,政府有关部门主导成立金枪鱼行业价格联系,既可以遏制国外恶意压价以及我国远洋企业“自相残杀”式的竞相降价行为,更有利于规范国内市场发展,通过价格机制确保金枪鱼系列产品的合理市场定位,确保满足不同消费层次、不同消费群体的个性化需求。
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