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导语：入冬后 ， 老妈叮嘱我：再馋也要少吃这“3菜3果” ， 反季难吃营养差 ， 超市员工：从不吃
最美不过人间烟火 ， 家的温暖来自厨房 ， 舌尖上的酸甜苦辣是日常、也是生活 ， 大家好 ， 我是爱美食更爱生活的晓峰 。 寒风萧萧 ， 飞雪飘零 ， 长路漫漫 ， 踏歌而行 ， 转眼间已入寒冬 ， 此时草木凋零 ， 蛰虫伏藏 ， 正是进补的大好时机 。 古人云：“不时不食” ， 就是不是当季的食材不吃 ， 古人尚且如此 ， 对于当代的我们更应该以此为戒 ， 因此入冬后 ， 老妈叮嘱我：冬季进补再馋也要少吃这“3菜3果” ， 反季难吃营养差 ， 超市员工：从不吃 ， 管住嘴保平安 。
【三菜】
三菜之西红柿：
西红柿好吃又营养 ， 富含维生素和各种矿物质 ， 口味酸甜 ， 给孩子吃西红柿不仅能补充营养 ， 还能刺激食欲和提高免疫力 。 入冬后 ， 我们所买的的西红柿大多是大棚西红柿 ， 有的不良商家为了加快它的成熟时间 ， 往往会给西红柿喷打激素 ， 这样的西红柿虽然看着颜色鲜红 ， 特别的诱人 ， 但是实际上不但摸着硬 ， 掂着重 ， 而且吃起来味道也没啥滋味 ， 跟自然成熟的西红柿口感相差甚远 ， 如果见到这种西红柿尽量别买 。
辨别激素西红柿：一看颜色 ， 颜色通红不买；二摸软硬 ， 摸起来特别硬的不买；三掂重量 ， 压手的西红柿不买 。
三菜之黄瓜：
黄瓜清脆爽口 ， 是很多人的最爱 ， 但是入冬后 ， 出现在市场上的黄瓜多产于大棚 ， 许多农户为了追逐利益最大化 ， 不顾他人健康与安全 ， 种植激素黄瓜 ， 所以黄瓜不能随便买 ， 我们要擦亮双眼 ， 拒绝激素黄瓜 ， 最主要的是不要买顶花带刺的黄瓜 ， 很多人都会认为“顶花带刺”是黄瓜鲜嫩的标志 ， 其实不然 ， 开花结果 ， 瓜熟蒂落 ， 这是自然界的生态规律 ， 就和人类的生老病死是一样的 ， 通常情况下 ， 黄瓜从开花到采摘一般需要一个多周的时间 ， 而从开花到结果需要3到4天 ， 而花一般从第四天就开始慢慢枯萎、脱落 ， 所以我们买的黄瓜即使花还存在 ， 但也都是枯萎的 。 所以如果你买的黄瓜是顶着新鲜小花的 ， 大多是加激素后人工干预的 ， 最好不要购买 。
为什么种植激素黄瓜？黄瓜在生长过程中所涂抹的生长素 ， 主要作用是一定程度上加快黄瓜生长 ， 并且能有效的拉长瓜体 ， 缩短生长周期；另外还可以有效的保鲜黄瓜 。
三菜之娃娃菜：
说到娃娃菜 ， 一般家里都会很喜欢 ， 它口感好 ， 一道上汤娃娃菜真的是相当的美味 ， 吃火锅的时候很多朋友也离不开它 。 我们通常所买的娃娃菜都是用塑料袋装好的 ， 一般娃娃菜经过这样包装后 ， 保存期就会非常的短 ， 尤其是它的根部很容易腐烂发黑 ， 有些不良商贩为了延长娃娃菜的保存时间 ， 会将其根部放到甲醛的溶液中蘸一下再装起来 ， 所以我们在买娃娃菜时 ， 如果闻到有刺激性的气味时 ， 最好不要购买 。
【三果】
【鲍鱼|入冬后，这“3菜3果”不要买，反季难吃营养差，超市员工：从不吃】