渔家苔条


这个季节，在象山的滩涂上，绿油油的浒苔自由分布，宛若一块块绿丝巾，将灰黑色的泥地点缀得绿意盎然。
在象山，浒苔晒干后便称为苔条。记忆里，与之有关的食物都拥有着独特的清香，像苔条炒花生、苔条炒年糕、苔条蘸扣肉……


午后的北风伴随着温暖的阳光，空旷的田野、低矮的土坡上，都是那一字排开的木桩缠着草绳，相连成一行行晾架，晒上去的海苔表面很快干燥、发酥，散发出海水味儿的咸香，妇女和老人们一遍遍地梳理、翻晒着苔条，构成乡村特有的景色。




新鲜晒好的苔条＋软糯捣好的年糕，味道像极了冬日里的那一抹春意盎然……
赶紧收藏起来，
明年来象山的时候
都去尝一遍吧~
来源：象山伴旅

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