|自助餐厅玩不起?“探店吃播”康先生被列入黑名单,成了不受欢迎客人

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自助餐厅玩不起?“探店吃播”康先生被餐厅列入了黑名单 , 成了不受欢迎的客人
自助餐厅就怕遇到大胃王 , 而这位康先生不但能吃 , 还去了好多次 。 结果 , 他被自助餐厅列入了黑名单 , 成了不受欢迎的客人 。
这位康先生 , 看上去身材比较匀称 , 没想到饭量还不错 。 他是个探店的吃播 , 第一次去那家自助餐厅 , 吃了三斤多的猪蹄 。 后来 , 又和朋友一起去 , 吃光了餐厅台面上的七、八斤虾 。
等到再一次去的时候 , 这位康先生又吃光了台面上所有的羊肉串 。 气得在场的工作人员说 , 你下次不要来了 。
而接下来 , 康先生又一次和朋友团购了这家自助餐厅的优惠券 , 却在门口被拦下了 。 原来 , 康先生已经上了店家的黑名单 , 不但他自己 , 连他的朋友都不能进店用餐了 。
面对记者的采访 , 老板的说法更可怕 。 这位康先生光豆奶就能喝二、三十瓶 , 吃猪蹄用盆装 , 吃虾别人都用夹子夹一些 , 他直接装一盆去吃 。
自己是私营企业 , 这位康先生来了五次 , 每次自己都得赔很多钱 。 所以 , 老板再次拒绝了康先生用餐 。
看来 , 这位自助餐厅老板的气量有些小 。 开这种餐厅 , 实际上就是在和顾客对赌 。 赌顾客的饭量小 , 自己就赚钱 。 客户的饭量大 , 自己就赔钱 。
而且 , 自己是庄家 , 自己定收费标准 。 所以 , 店家占有绝对优势 。 只要有顾客进门 , 就肯定不会赔钱 。
这其中 , 肯定有人饭量大 , 但店家可以通过把控开支 , 集中采买等手段 , 把成本压缩到最低 。 所以 , 赔钱的可能性也极小 。 遇到饭量小的 , 餐厅的利润就更高了 。
像康先生这样的大胃王 , 绝对是少有的 。 来过几次 , 也绝不会使餐厅造成亏损 。 如果餐厅采取这种强硬的态度 , 很可能使一些人前来报复性消费 , 那样 , 餐厅可就得不偿失了 。
再有 , 既然康先生已经通过团购 , 拿到了优惠券 。 这就等同于达成了一份购销协议 。 而餐厅拒绝康先生就餐 , 显然是违反了合同 。
像康先生这样的大胃王 , 餐厅就拒绝接待 。 那么 , 如果碰到饭量小的 , 餐厅会退款吗?所以说 , 餐厅的做法 , 一点道理也没有 。 大家说 , 是这样吧?欢迎留言讨论!【|自助餐厅玩不起?“探店吃播”康先生被列入黑名单,成了不受欢迎客人】
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