火锅底料|麻辣鸭血煲

冬天了，就爱这份咕咚咕咚冒泡的暖意！一个砂锅加上块火锅底料，麻辣鲜香，暖意洋洋！
【火锅底料|麻辣鸭血煲】By 蜜蜂食坊
用料

做法步骤

1、砂锅方一勺猪油，下入豆瓣酱一勺，火锅底料一块儿

2、下入蒜末，香菇丁翻炒均匀

3、下入鸭血，加1勺料酒、1勺生抽，加水没过鸭血，盖锅盖大火烧开

4、开锅下入青菜，青菜变软即可

5、出锅开吃

6、搭配米饭，麻辣鲜香，吃一口就停不下来，好吃！
小贴士1，火锅底料的量，试自己吃辣的程度酌量添加2、不用在加盐，郫县豆瓣和火锅料都有咸味啦！超级简单快手、又下饭的菜！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！