14、擀成长方形。


15、由下往上地卷起来。


16、从中间一分为二。


17、按扁。


18、放上豆沙馅儿。


19、继续搓成饼状。


20、最后就是煎饼的过程了，建议用平底锅，要烙到焦脆的程度，这样才好吃。


烹饪贴士：
1、烙饼的时候掌握好火候，全程中小火就行了，记得要翻面。
2、厨师机的用法很重要，需要提前搞清楚，这样才能正确地操作和使用。
【 厨师机|自己做的油酥饼，配上豆沙馅儿，味道香甜还独特】3、要是不喜欢豆沙馅儿，也可以更换，总之看个人的喜好来选择，这样就更加好吃了。

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