千岛汁|营养解馋的家常菜，好吃好看，招待客人不用下馆子，都说百吃不腻( 二 )

食材：五花肉200g、黄瓜1根、大蒜1头、指天椒2个、小葱2棵、香菜2棵、姜2片、生抽20ml、醋10ml、白糖5g、香油10ml、辣椒油15ml1.材料备好2.五花肉放锅中加姜片煮至断生，然后在原汤中浸泡至温热3.肉切片，尽量薄一些。4.黄瓜洗净刨成长形薄片，取一片肉片和一段黄瓜片对折，整齐的码放在盘子里。5.大蒜去皮捣成泥，葱花、香菜和指天椒洗净切碎后全部放入碗中，加入生抽、醋、白糖、辣椒油、香油搅拌均匀6.将调料淋在肉片上即可享用凉拌猪耳

食材：猪耳朵300g、香油适量、生抽适量、蒜末适量、彩椒适量、白糖适量、黄瓜丝适量、鲍鱼汁适量、陈醋适量1.彩椒和黄瓜切丝，大蒜拍碎剁成末。2.猪耳朵切丝3.将食材放入盆中，放入白糖适量。4.加入陈醋5.加入生抽少许6.再加点鲍鱼汁7.最后淋入香油拌匀即可西红柿炖牛腩

食材：牛腩、西红柿、油、盐、桂皮、大料、料酒、酱油1、牛腩洗净用清水浸泡一小时，充分的去除血水。2、西红柿洗净后用刀在上面轻轻的划个十字刀，放入热水中去皮，切成块。3、牛腩泡好后切成大块，在热油锅中爆香葱姜蒜，放入大料、辣椒、桂皮翻炒出香味。4、加入西红柿炒匀，加入清水，水开后去除浮沫，加入酱油、料酒、盐搅拌均匀。5、关火，盖上盖子焖30分钟即可。酸辣双丁

食材：土豆、藕、香菜、蒜、油、花椒油、熟油海椒、胡椒粉、糖、生抽、老抽、醋、鸡粉做法；1、土豆切丁，藕切丁，蒜切末，香菜切小段土豆过水煮约8分钟，沥水油热。2、放入藕丁翻炒几分钟，加入土豆，继续翻炒加入胡椒，糖，生抽，老抽，鸡粉，花椒油，熟油海椒，炒匀起锅前加醋，香菜，蒜末装盘，开吃。

千岛汁|营养解馋的家常菜，好吃好看，招待客人不用下馆子，都说百吃不腻( 二 )

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