椰蓉|椰蓉牛奶方糕

天气转凉了,自己在家做点小零食,这款小方糕制作简单,椰香奶香浓郁,口感绵软Q弹,香甜的味道十分诱人,寒冷的冬季多食奶制品暖身健体,补充能量。
By 优雅的长围巾【豆果美食官方认证达人】
用料
- 牛奶 200克
- 玉米淀粉 25克
- 白糖 20克
- 椰蓉 25克

1、食材准备好。

2、牛奶倒入玉米淀粉中拌匀。

3、倒入白糖,再次拌匀。

4、倒入汤锅加热。

5、边加热边搅拌。

6、直至浓稠,熟透关火。
【 椰蓉|椰蓉牛奶方糕】

7、取一合适的器皿,底部撒一层椰蓉。

8、将煮好的奶糊倒入器皿中,放入冰箱冷藏凝固。

9、凝固后倒扣取出。

10、切块。

11、每一块都沾满椰蓉。

12、码入盘中。

13、冬日小茶点,奶香浓郁,香甜。
小贴士加热时要不停地搅拌,以免糊锅底。
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