解密一款新点心，奥利奥司康，好吃
By 杲日木
用料

• 低筋粉 约200克
• 黄油 约40克
• 牛奶 100毫升
• 鸡蛋 1个
• 泡打粉，盐 少许
• 白糖 约15克
• 奥利奥碎 约80克

做法步骤


1、食材合照


2、低筋面粉，盐，泡打粉，白糖，混合均匀


3、黄油能用手按动即可


4、戴手套将黄油和低筋面粉捏拌均匀


5、鸡蛋打散


6、鸡蛋和牛奶倒入黄油低筋面粉中捏拌


7、成团


8、按照个人口味添加奥利奥碎


9、捏拌成团，放冰箱冷藏10分钟


10、如图切块，烤箱预热后，上下190度中层烤15分钟左右


11、大功告成，满屋飘香


12、有层次感


13、好吃


14、爸妈给好评
低筋粉的营养功效养心、益肾、除热、止渴，主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
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