生腌皮皮虾
潮菜中的海鲜做法虽是五花八门 ， 生腌却是最大程度保留其鲜味的做法 。 所以既然来到潮汕餐厅 ， 必然不可错过 。 这道生腌皮皮虾相当入味和开胃 。
喜欢海鲜的朋友 ， 还可以点他们家的鱿鱼 ， 也是个头超大的 ， 虾滑也很不错哦 。
此外鹅系列的鹅血也是比鸭血更给力 ， 比较特色的小食 ， 我会推荐用番薯粉做粿皮的潮汕无米果 ， 很特色 。 通过热油煎过之后外酥里嫩 ， 我个人喜欢里面红豆馅 ， 甜甜的 。 一样甜蜜的还有糕焦双色 ， 红薯与芋头的组合也不错 。
【卤水|吃货开启入冬模式，从热腾腾的火锅开始，第一次知道还有卤水火锅】饮品的话 ，推荐他们家网红款“香奈儿”奶茶和清新降火的原谅柠檬茶 。 没想到的是这么一大餐 ， 人均120就吃出500的感觉 ， 还蛮超值的 。

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