吃猪油会发胖吗( 二 ) _猪油

三、猪油的食疗作用
1、猪油味甘、性凉、无毒。
2、猪油有补虚、润燥、解毒的作用。
3、猪油可治脏腑枯涩、大便不利、燥咳、皮肤皲裂等症。
4、猪油可药用内服、熬膏或入丸剂。
5、猪油外用作膏油涂敷患部。
6、猪油的油脂与植物油相比，有不可替代的特殊香味，从以增进人类的食欲。
四、吃猪油的禁忌
1.猪油不宜用于凉拌和炸食
2.用它调味的食品要趁热食用，放凉后会有一种油腥气，影响人的食欲。
3.猪油热量高、胆固醇高，故老年人、肥胖和心脑血管病患者都不宜食用。一般人食用猪油也不要过量。
4.很多猪油制品含有大量的糖，所以也不宜吃得太多，糖尿病患者也应注意。
5.猪油不可与梅子食用。梅子含有含量极高的柠檬酸，猪油与梅子同食可出现腹泻。
6.痰湿体质不宜吃猪油。痰湿体质禁忌吃猪油，少食腥发及肥腻之物，如猪油、猪皮等，以免助湿生痰。

吃猪油会发胖吗( 二 )

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