芝罘区|“打破砂锅吃到底!”烟台这几家老招牌,好吃到连汤汁都不肯剩!
“打破砂锅吃到底!”烟台这几家老招牌 , 好吃到连汤汁都不肯剩!
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天一冷 , 就特别馋热乎乎的美食 。
在烟台 , 砂锅绝对是冬季美食的王者 。 一想到面前有一份冒着热气的砂锅正咕嘟咕嘟地散发着浓郁的香味 , 再配上陈醋、蒜泥、辣椒油等各种佐料!哇 , 口水都要流出来啦!
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那在烟台有哪些
好吃到根本停不下来的砂锅?
文旅君特意问了身边的美食大咖
为大家整理了一些
广受吃货们好评的砂锅“老招牌”
快来尝尝吧!这个冬季
让这些美味砂锅 , 温暖我们的胃~
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△大众点评@芝芝果哇
提起烟台的砂锅 , 老烟台人一定会推荐洪兴砂锅 , 这家店真的是烟台砂锅店的“老招牌” , 遍布城区的大街小巷 。
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△大众点评@且吃且珍惜
鲶鱼砂锅是这家店的镇店招牌菜 , 别看它“其貌不扬 , 黑乎乎的” , 这个味道 , 简直YYDS!鱼肉外焦里嫩 , 带有独特的熏烤风味 。
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△大众点评@灰凸凸
【芝罘区|“打破砂锅吃到底!”烟台这几家老招牌,好吃到连汤汁都不肯剩!】肘子砂锅是洪兴砂锅的“网红菜” 。 据说 , 很多老烟台人就认这一口 , 肘子肥而不腻 , 炖的软烂入味 , 下面的白菜、粉条吸饱了汤汁 , 配上白饭 , 好吃的停不下筷子 。
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除此之外 , 洪兴砂锅还有10多种砂锅可选哦 , 大肠砂锅、排骨砂锅、牛肉砂锅、大虾砂锅…...其食材选料精细 , 制作工艺严格 , 秘方是独特的砂锅老汤 , 30余种中草药 , 用小火经过8小时以上熬制而成 , 每个砂锅都有淡淡的中药香气 , 清香适口 , 细细回味 , 深受广大食客的喜爱 。
烟台山店地址:芝罘区北马路海关大楼西100米路南
大悦城店地址:芝罘区中粮大悦城6楼
三站店地址:芝罘区通伸南街18-1、2号
莱山旗舰店地址:莱山区双河西路45号绿色家园北门对面
新世界百货店地址:莱山区清泉路新世界百货5楼
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小巷深处砂锅香 , 这家市井气息浓厚的老砂锅店 , 至今已经有二十多年的时间了 。 新店的环境干净、宽敞、明亮 , 这里有老烟台人喜爱的口味与特色 , 来这吃的不仅仅是一顿美食 , 更是一种情感的寄托 。
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△大众点评@弥猫深巷
来他家一定要点肘子丸子砂锅 , 炖到软糯的肘子口感酥烂 , 再搭配上个大饱满、嚼劲十足的丸子 , 吃起来十分过瘾!
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