金针菇|#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿

无水无油，适合减脂的集美们，做法也是无敌简单
By 陌上花开txwc
用料

金针菇 100克
鸡腿 4只
小葱 2根
姜片 2片
料酒 1勺
生抽 2勺
老抽 1勺
蚝油 1勺
蒸鱼豉油 1勺
黑胡椒碎适量

做法步骤

1、鸡腿洗净打花刀

2、加入一勺料酒

3、两勺生抽

【金针菇|#我心中的冬日限定#懒人无油蒸鸡腿】4、一勺老抽

5、一勺蚝油

6、适量黑胡椒碎

7、拌匀腌制两小时

8、盘子里放上金针菇

9、放上腌制好的鸡腿

10、裹上保鲜膜，放入蒸锅

11、选择极速蒸功能蒸二十分钟

12、出锅撒上葱花，一勺蒸鱼豉油

13、请你吃

14、巨鲜嫩

15、满满肉汁
金针菇的营养功效1.促进智力发育
金针菇氨基酸含量高，对促进智力发育、增强智力发育、增强记忆力有裨益，是儿童保健增智、老年人延年益寿、成年人增强记忆力的必须品，在多国家誉为“益智菇”。
2.促进新陈代谢
增强体内的生物活性，促进新陈代谢。有利益营养素的吸收。
3.降血脂
抑制血脂升高，降低胆固醇，防止高血脂症，从而减少心血管疾病的发生。
4.抗疲劳
抗菌消炎，消除重金属毒素，抗肿瘤。
5.预防过敏
预防哮喘，鼻炎，湿疹等过敏症。
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