午餐|武汉中学生的一周午餐,不重样不浪费,网友:吃妈妈做的菜真幸福( 二 )


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午餐|武汉中学生的一周午餐,不重样不浪费,网友:吃妈妈做的菜真幸福

【周六 排骨炖莲藕VS莴苣烧鸭子VS剁椒芋头】 转眼就到了周末,早上睡到了自然醒,给孩子做完早餐后就出去买菜了,今天买了只鸭子,还买了孩子爱吃的排骨, 再买了些时令的蔬菜, 莲藕,芋头,莴苣等。今年排骨的价格比去年便宜了不少,吃起来也没有那么”心疼“了, 趁着价格便宜时就多买几次给孩子解解餐。将它搭配着莲藕一起炖煮,滋补又味美, 是一道非常适合秋冬进补的菜肴。鸭子孩子非常喜欢吃,且价格比起其它的肉类性价比更高,买上半只鸭与莴苣一起炖着吃,荤素搭配营养全,滋补不上火。最后再来道素炒菜”剁椒芋头“,3道菜上桌,成本不足40元,儿子吃撑了。
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【周日 水煮牛肉VS香菇千张炒小白菜VS莲藕蹄花汤】现在是秋冬交替的季节,不仅寒冷,而且特别干燥,因此就想着趁着周末炖锅汤。 买菜时看到有很新鲜的猪蹄卖,就买了两个回来, 孩子爱啃蹄花,而我也有点小私心,想着蹄花能养颜补胶原,滋润肌肤,就用它搭配着莲藕炖锅”冬季第一滋补养颜汤“,吃肉喝汤两不误。降温了,今天特地做了道”水煮牛肉“,麻辣鲜香特开胃,天越冷吃着越舒服。再将香菇,千张和小白菜三种素菜炒成一道素菜小炒,清淡不油腻,营养又饱腹。母子俩2菜1汤的午餐,用心不将就,孩子吃饱吃好不浪费。

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