补充蛋白质|#我心中的冬日限定#自制烤五花肉、

By 快乐每一天lxku
用料

五花肉 400克
大蒜 2个
姜 2片
生抽 2勺
白糖 3勺
烤肉料一包
鸡精 2勺
花生油 3勺
蚝油 2勺
葱一大把

做法步骤

1、买回来的五花肉、清洗干净切片备用

2、把切好的五花肉放入大碗中倒入烤肉料、葱段、蚝油、姜片、大蒜切片。

3、全部调料拌匀腌制1小时左右即可

4、烤肉锅上面铺好一层五花肉片煎至两面金黄色就可以开吃啦

5、煎成这样差不多就可以包生菜吃啦

6、烤好的五花肉拿上一片生菜放一块烤好的五花肉在放上一片蒜、那味道真是太棒了
五花肉的营养功效1.补充蛋白质
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。
2.补肾养血
猪肉味甘咸、性平，入脾、胃、肾经;补肾养血，滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤，利二便和止消渴。
3.润燥
猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
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