老板告诉我们 , 店内卤味只有10种 , 食材都是每天新鲜采购的 。 因为自己能力有限 , 每天只卤两锅 , 一锅要卤3个小时 , 上午的一锅往往不到中午一点就没有了 。 有些老食客为了吃这一口 , 基本上午10点多就来了 , 刚好能赶上出锅 。
除了卤肉 , 店内还有各式凉菜、手擀面等 。 一个人来吃饭 , 切上一盘卤肉 , 再来一碗面 , 开上一瓶啤酒 , 悠哉悠哉中美味就下了肚 。 吃完后擦擦嘴 , 再打上一个满足的饱嗝 , 什么烦心事都没有了 。- 卤肉的二三事 -
【鳗鱼|不起眼的街边小店里藏美味,还有人开车跑几十里来吃】
店名:十世卤肉老店
地址:郑州市管城区金岱路和拥军路交叉口向西100米路南(\uD83D\uDC48点击导航)
消费:人均35元
营业时间:10:30-14:30 17:00-21:30
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