枳壳的功效与作用以及枳壳的食用方法与禁忌( 五 )


制法:鲫鱼、黄芪、炒枳壳分别用清水洗净 , 同放入砂煲内 , 加清水适量 , 武火煮沸后 , 改用文火煲至鱼熟烂 , 调味供用 。
功效:健脾补中、升阳益气
主治:用于胃下垂 。症见腹胀痛 , 饭后加重 , 平卧减轻 , 可拌有恶心、呕吐、乏力、头晕、便秘或腹泻等 。
22枳壳砂仁炖猪肚
配方:枳壳9克、砂仁3克、赤小豆30克、猪肚1只、绍酒10克、盐10克、姜10克、葱10克、蒜15克 。
制法:
1、把枳壳润透 , 切丝;砂仁烘干打成粉;赤小豆洗净 , 去杂质;猪肚洗净 , 姜、蒜切片 , 葱切段 。
2、把赤小豆、枳壳、砂仁粉 , 放入猪肚内 , 然后放炖锅内;加入姜、葱、盐、蒜 , 注入清水1500毫升 。
3、把炖锅置武火烧沸 , 再用文火炖煮l小时即成 。
食法:每日1次 , 每次吃猪肚50克 。
功效:补虚损 , 健脾胃 , 止胀满 。用于肝硬化腹水 , 脘腹胀满 , 疲乏无力 , 气短消瘦患者食用 。
23莲房枳壳汤
组成:干莲房1两、荆芥1两、枳壳5钱、薄荷5钱、朴消5钱 。
制法:上为粗末 。
用法:水3碗 , 煎至2碗半 , 趁热熏洗 。
主治:痔疮 。
来源:《疡科选粹》卷五 。
24洗痔枳壳汤
组成:枳壳2两、癞虾蟆草(一名荔枝草 , 四季常有 , 面青背白麻纹累累者是)2两 。
用法:河水3大碗 , 同上2味煎数滚 , 先熏后洗 , 良久再将汤煎热熏洗 。甚者3次即消 。
主治:痔疮肿痛 , 肛门下坠 , 无论新久 。
来源:《外科正宗》卷八 。
25枳壳理中汤
组成:炮姜4.5克、白术4.5克(炒)、枳壳4.5克(炒)、赤芍4.5克、肉桂4.5克(去皮)、砂仁9克(炒灰)
用法:水煎浓汁 , 去滓温服 。
主治:产后瘀血冲脾 , 腹中胀满 , 脉沉滞者 。
方论:产后脾虚气滞 , 血瘀不消 , 故冲逆于中而胀满不止 , 方中白术健脾运化以除胀 , 枳壳理气宽中以除满 , 赤芍破血祛瘀 , 肉桂暖血温经 , 炮姜温中以逐冷滞 , 砂糖和胃以去瘀血 , 水煎温服 , 使脾健气强 , 则瘀血顿化 , 而胀满自己 。
来源:《医略六书》卷三十 。
26牛肚枳壳砂仁汤
材料:牛肚250克、炒枳壳12克、砂仁5克、味精、精盐各适量 。
做法:将牛肚刮洗干净 , 切成小块;砂仁捣碎 , 与炒枳壳一起用细纱布袋装好 , 扎紧口备用 。将药袋与牛肚片同入沙锅 , 加水适量 , 先以武火烧沸 , 后用文火慢炖至肚片熟烂 , 捞去药袋不用 , 加入精盐、味精调味即成 。
用法:口服每日1–3次 , 每次150–200毫升 。
功效:补气健脾消胀 。适用于饮酒过量 , 灼伤胃络而致酒精性胃炎、不思饮食、食后脘腹胀满不舒 , 以及胃下垂而属脾胃气虚者 。
27瓜蒌枳壳汤
组成:瓜蒌(去壳)、枳实(麸炒)、桔梗、抚芎、苍术(米泔浸)、香附杏仁(去皮、尖)、片芩(去朽)、贝母(去心)各3克、砂仁1.5克、陈皮3克、木香(另研)1.5克 。
用法:上锉一剂 。加生姜3片 , 水煎 , 入竹沥、姜汁少许 , 肩木香调服 。

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