电炖锅|晒武汉三口之家3菜1汤晚餐,荤素搭配简单易做,家人爱吃从不浪费( 二 )
【木耳姬茸菇乌鸡汤】
原料: 乌鸡 姬茸菇 木耳 姜 红糖 胡椒粉 葱花 油盐
制作:热锅凉油,先将乌鸡块放进锅中煸炒干水分,加入几片姜进锅翻炒,加入红糖进锅翻炒至融化; 将乌鸡块放进电炖锅中; 加入泡好的姬茸菇和黑木耳,再将泡菌菇的水放入,再添加适量的水,按下电炖锅中炖鸡汤的功能键。 时间到, “木耳姬茸菇乌鸡汤”就炖好了,最后加入盐和胡椒粉调味,放入少许葱花即可。
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