藤椒油|凉拌豆腐丝


藤椒油|凉拌豆腐丝

好吃的凉菜得有灵魂,最后添加的藤椒油真是太赞了。
By 石榴树2008【豆果美食官方认证达人】
用料

  • 豆腐丝 300克
  • 香菜 适量
  • 红辣椒 1个
  • 酱油 1勺
  • 蚝油 1勺
  • 生抽 1勺
  • 鸡精 适量
  • 盐 少许
  • 胡椒粉 少许
  • 藤椒油 适量
做法步骤
藤椒油|凉拌豆腐丝

1、准备好所需要的食材,
藤椒油|凉拌豆腐丝

2、红辣椒切丝,香菜切末,
藤椒油|凉拌豆腐丝

3、豆腐丝焯水,一来更卫生,二来口感更筋道,焯好水后要再过一下凉水,再沥干水分,
藤椒油|凉拌豆腐丝

4、酱汁调好,
藤椒油|凉拌豆腐丝

5、先拌豆腐丝,
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6、再放上红辣椒丝,撒上香菜,最后倒藤椒油,
藤椒油|凉拌豆腐丝

7、开胃解腻还爽口,
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8、好吃
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