肉在冰箱保鲜能放多久(肉如何保存)
1、新鲜肉类冷藏可以保存7天左右 。
【肉在冰箱保鲜能放多久(肉如何保存)】
2、肉类需放在冰箱冷冻层 , 冷冻可适当延长肉类食材的保质期 。新鲜肉类放冰箱冷冻能放三个月 , 肉类放在冰箱中冷冻时间不宜过久 , 其细胞结构会被破坏 , 水分也会有所流失 , 此时的肉类气流发黄、发干 , 没有香味 。
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