山楂|涮火锅尽量少吃的7种食物，有人不知道还经常点，要早告诉家里人( 二 ) 牛奶|酸奶

六、虾、蟹、贝等海鲜
【山楂|涮火锅尽量少吃的7种食物，有人不知道还经常点，要早告诉家里人】现在，一些档次稍高点的火锅店，会供应大虾、梭子蟹、扇贝等海鲜，也配有专门的海鲜锅底。点这些海鲜的时候，可要当心，一定要看清楚所上的海鲜是否新鲜。如果是解冻后的大虾或本来不新鲜的冷冻大虾，虾头颜色是那种乌黑色；不新鲜的梭子蟹，会闻到一股刺鼻的“氨水味”；不新鲜的扇贝会有一股特别凝重的“腥臭味”；这些都要引起高度警惕。
七、浓汤
最后一种就是火锅店的“浓汤” ，颜色呈奶白色，让人看了就有食欲；也正是因此，误导了很多人。所谓的浓汤，其实是中式烹饪的一个概念，就是用大骨、鸡肉等大火熬制的鲜汤，主要用于一些高档菜肴。现在，很多火锅店也打着“浓汤”的幌子，推出了养生汤底系列。一家火锅店，几十张桌子，多少大锅能熬出这么大量的浓汤？这是个值得思索的问题。现在很多火锅店的浓汤，大多是用浓汤宝、调味剂调配出来的，与传统的浓汤根本就不沾边。
吃火锅尽量少点的7种食材，人们不知道还经常吃，再馋也要管住嘴。朋友们，您们还知道吃火锅时哪些尽量少点的食材呢？请积极留言评论吧！
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山楂|涮火锅尽量少吃的7种食物，有人不知道还经常点，要早告诉家里人( 二 )

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