技能|山东人用馒头制造世界的隐藏技能还是藏不住了!( 二 )
不用吃菜 , 好客君光吃馒头就能吃上三个 , 别的地方拿馒头当主食 , 在山东的人心里 , 馒头是最硬核的零食~
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山东馒头界的
优秀代表
在做馒头这件事上 , 勤劳朴实的山东人尤为认真 , 来山东过年 , 不感受一下这“24K纯碳水” , 都不好意思说自己来过 。
那么下面就有请山东馒头的优秀代表上台发言~
/ 王哥庄大馒头 /
王哥庄大馒头 , 又称“碳水之王” , 一般人看一眼就饱了 , 人在山东 , 哪有挨饿这一说?
单手开易拉罐算什么 , 能单手拿王哥庄大馒头那才是永远滴神!
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王哥庄大馒头已有500多年的高龄 , 是青岛当地的特产 , 更是山东馒头界的风云馒头 。
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王哥庄大馒头采用传统的制作工艺 , 用木柴烧火 , 纯手工揉面 , 用泉水和面 , 一顿操作下来 , 好吃又劲道 。
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锅盖一打开 , 馒头香甜的气味扑鼻而来 , 白洁如玉的大馒头冒着腾腾热气 , 纯粹的麦香冲破面皮直击心灵深处 , 充满元气的自然之味让人口中生津 。
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前段时间 , 青岛市北区一家爱心餐厅内 , 一场反诈课堂受到老人们欢迎 , 现场答对问题的老人 , 可获得一个三斤重的大馒头 , 好客君这一看 , 这不就是咱们的王哥庄大馒头吗!
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仔细观察 , 这每个最大足有3斤重的馒头上都印着反诈宣传语 。
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不过对于如此大的馒头 , 还是有不少南方网友表示真的大开眼界 。
还有的说这个反诈馒头做得好啊 , 不光能吃 , 遇到骗子还能防身 , 一馍多用真的十分到位了 。
/ 胶东花饽饽 /
提到“山东大馒头”就不得不介绍一下胶东花饽饽 。
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在山东有一种均价百元的馒头 , 它在面食的基础上加入了艺术元素 , 造型独特 , 堪称面食界的硬核美学 , 拥有如此高评价的馒头就是胶东花饽饽!
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胶东花饽饽已经有三百多年的历史了 , 如今已被列入非物质文化遗产 , 这样的馒头不仅手感口感俱佳 , 在造型上也绝对属于艺术创作了!
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看着如此美艳的花饽饽 , 好客君不禁疑惑 , 这真的是面粉的产物吗?感觉用艺术品来形容会更加贴切吧 , 再来几张美图给大家欣赏一下~
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