7、趁蒸的时候来准备一个凉拌汁 ， 大蒜给拍碎再剁成蒜蓉 ， 再准备一些小米辣 ， 切成辣椒碎 ， 然后再准备一些小葱 ， 切成葱花

8、切好之后 放进小碗里面 ， 然后再放入一些白芝麻点缀增香 ， 之后再浇入热油激发出香味 ， 再添加盐 胡椒粉 白糖 生抽 香醋 香油 ， 充分地搅拌均匀 放在一边备用
9、西蓝花鸡蛋羹蒸好后取出 ， 接下来再脱模 切成小块 ， 然后再整齐的摆进盘子里面
再放入弄好的凉拌汁 ， 美味既成 ， 美味好吃的西蓝花蒸鸡蛋羹就做好了 。

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