焖饭|5道简单焖饭,饭和菜一锅出,简单几步就能上桌,下班到家做刚好( 三 )
5.10分钟以后关火 , 把炒好的鸡块倒出来挑出里面的香料 , 把鸡汤倒入电饭锅中, 鸡汤的量以没过大米1厘米为宜 , 再放入香菇和胡萝卜 , 倒入炒好的鸡块 , 用精煮饭模式把米饭蒸熟 。
趁着蒸米饭的时间把上海青焯一下水 , 锅内加入清水 , 放入少许食盐入底味 , 淋入一点植物油 , 防止上海青中的营养成分流失 , 水烧开以后把上海青倒入锅中烫一下 , 烫熟以后捞出来备用 。
电煲锅跳停以后 , 香喷喷的黄焖鸡米饭就能出锅了 , 最后放上烫熟上海青 , 美味即成 。
【焖饭|5道简单焖饭,饭和菜一锅出,简单几步就能上桌,下班到家做刚好】
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