有了章鱼足馅(饺子),老公每天多吃一碗饭


有了章鱼足馅(饺子),老公每天多吃一碗饭

本想做三鲜水饺,不料家里没有大虾,只好就地取材改用章鱼足了,不过比起放大虾我个人觉得还是章鱼足比较鲜
By 尕妹
用料

  • 章鱼足 四根
  • 姜末 适量
  • 猪肉 适量
  • 鸡蛋 1个
  • 韭菜 1把
  • 海鲜酱油 适量
  • 蚝油 适量
  • 盐 适量
  • 黑胡椒 一丢丢
  • 香油 4勺
  • 花椒 适量
  • 大料 1个
  • 食用油 适量
做法步骤
有了章鱼足馅(饺子),老公每天多吃一碗饭

1、准备

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2、肉馅

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3、切丁

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4、搅拌一起

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5、锅中放入食用油,加入花椒大料煸香。

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【有了章鱼足馅(饺子),老公每天多吃一碗饭】6、静候放凉,捞出花椒大料

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7、把调料都放入肉和章鱼足的馅里,顺时针方向搅拌,打入一个鸡蛋继续搅,直到完全融合至拉丝

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8、加入韭菜,搅拌一会,至韭菜变软再包

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9、好吃好吃
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