冬吃萝卜夏吃姜，这道萝卜肉丸汤美味又滋补，推荐给大家。
By 抹茶16
用料

• 瘦肉 100g
• 白萝卜 2根
• 葱段 2段
• 生抽 一勺
• 盐 适量
• 油 小半锅

做法步骤


1、准备好所需食材


2、肉洗干净剁成肉末并加入一勺盐调味


3、加入一勺生抽提鲜并将肉馅搅拌均匀


4、将肉搓成小肉丸


5、萝卜去皮后滚刀切切成小块


6、锅内放油烧热放入肉丸炸一下


7、炸至两面金黄即可出锅


8、留少许底油放入萝卜翻炒


9、加入适量水烧开


10、水烧开后放入炸好的肉丸并加入一勺盐调味


11、炖至萝卜软烂即可出锅


12、装入容器放上葱花点缀，一道美味又营养的萝卜肉丸汤就完成了。
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