排骨营养丰富，汤鲜味美。补钙口感好。
【 菌菇汤|排骨菌菇汤】By 豆粉草海
用料

• 排骨 600克
• 姜片 4片
• 蚝油 10克
• 料酒 10克
• 盐 2克
• 冰糖 10克
• 清水 适量
• 竹荪 50克
• 鲜香菇 5朵
• 金针菇 80克
• 小青菜 一把

做法步骤


1、备好食材


2、排骨加水煮开


3、去血沫


4、加料酒姜片去腥


5、菌菇洗好撕块


6、排骨汤熬浓白时加入菌菇煮五分钟即可


7、成品
小贴士排骨汤冬天的美味，简单好做。
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