山楂枇杷片|山药南瓜蒸糕
秋天正是吃南瓜的好季节，我又搭配了一点山药，做了这个快手蒸糕。到底有多简单呢，不揉面不发酵，搅一搅蒸一蒸就搞定啦~
By 宝宝营养辅食【豆果美食官方认证达人】
用料
- 南瓜 50克
- 山药 50克
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 60克
- 山楂枇杷片 适量
1、食材的重量仅代表制作量，不代表宝宝的添加量。准备食材：南瓜50克、山药50克、鸡蛋1个、低筋面粉60克、山楂枇杷片适量。调味说明：南瓜本身就自带甜味，所以我没有额外加调味，周岁左右的宝宝吃味道足够啦；如果是大一点对味道挑剔的宝宝，可以在搅面糊的时候加5克白砂糖哦。
2、南瓜和山药切薄片。
3、低筋面粉中打入鸡蛋，倒入50克清水。
4、混合搅拌至无颗粒状。
5、准备一个模具，倒入三分之一的面糊，铺上一层南瓜片和山药片。tips：最好是在模具里铺上烘焙纸或者保鲜膜哦，这样蒸熟后可以更好脱模。
6、继续倒入三分之一的面糊，再铺上一层南瓜片和山药片，最后倒入剩余面糊。
【 山楂枇杷片|山药南瓜蒸糕】
7、山楂枇杷片切碎。
8、撒在面糊上。
9、盖上保鲜膜，冷水上锅，中大火蒸30分钟就可以啦。
10、松松软软的，还带着一股自然香甜味，宝宝的最爱没错了。
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