子宫|#我心中的冬日限定#冰糖葫芦
冬日必备冰糖葫芦，不用吃一整串一个口味的，可以把自己喜欢的水果都做一点
By 小姨大厨
用料
- 山楂 8个
- 草莓 6个
- 糖 200克
- 水 100克
- 油纸 1张
- 牙签
1、所以的水果做的方法都是一样的，这里只介绍一下山楂和草莓
2、水果洗干净
3、山楂，草莓擦干水份，放在厨房纸上风干十分钟
4、山楂中间横着切一圈
【 子宫|#我心中的冬日限定#冰糖葫芦】5、拧一下就分开了
6、去籽
7、两头也去除
8、用两根牙签穿上
9、草莓去掉叶子，用牙签穿起来就行
10、穿好的山楂
11、准备一张油纸
12、200克糖100克水倒入锅中（糖水比例2：1，做的多可以多放）
13、开大火煮
14、糖水没开之前可以搅拌
15、糖水开后就不要搅拌了会起糖霜
16、糖水开后转小火慢熬，直到糖水变得浓稠还有点发黄就可以关火
17、把山楂在糖里粘一圈
18、草莓也是粘一圈
19、粘好糖后，放在油纸上晾凉
20、红红的好可爱
21、晾凉就可以吃了，我喜欢放冰箱冷冻10—20分钟
22、还做了橘子的
23、还做了葡萄的
24、不过我还是觉得山楂糖葫芦yyds
山楂的营养功效1.降血脂
防治心血管疾病，降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用。
2.开胃
开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂。
3.活血化瘀
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效。
4.可治疗腹泻
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
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