蚕豆饭|暖冬这道腊肠闷蚕豆饭，暖胃暖身又暖心
又到一年一度的制作腊肠季节，翻出你们的鲜货，冬季的豆米 配上一碗米饭不好吃的不要不要的
By 严小姐手工坊
用料
- 腊肠 1根
- 米饭 1碗
- 水 500克
- 菜籽油 适量
- 干辣椒 1个
1、切腊肠 薄片
2、切丁切片都可以 豆米洗净
3、油下锅 热锅后全部配料倒入锅中翻炒3分钟 加入一碗水小火闷煮
4、出锅
5、米饭垫底 盖浇上腊肠豆米 开吃啦
小贴士开始要猛火爆炒后改小火即可
腊肠的营养功效开胃助食 增进食欲
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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