|中国2款“无人问津”廉价酒,遇见别放过,都是不可多得的纯酿( 二 )
①全兴大曲
产自四川 , 100%纯酿 , 优级 , 浓香型白酒 。
是川酒“六朵金花” , 相当于五粮液、剑南春等大牌子白酒 , 它的名气稍弱 。
虽然名气弱 , 但其历史底蕴丰富 , 光建厂至今都已经有200多年的历史了 , 酒质也丝毫不输大牌 。
入口酒香醇甜 , 窖香浓郁陈香突出 , 浓而不雅 , 雅而不俗 , 带有些许的焦糊香 , 冲击力比较强 , 中后段带有复合的甜味 , 尾段回甘明显 , 带有淡淡的曲香味 , 回味无穷 。
②君中元私藏酒
产自贵州 , 优级 , 十足粮食酿造 , 酱香型白酒 。
酿造人是曾传政 , 师承茅台终身“荣誉厂长”
当年 , 酒厂想做“名气+性价比”双优的良心酒 , 但发现 , 酒质提升上去之后 , 若做宣传 , 则成本必高 , 于是 , 忽略了宣传 , 改做“口碑”酒 。
所以大家可能没听说过它 , 只有当地的酒客 , 以及一些爱喝酱酒的朋友才会发现 , 喝过基本都会回头 。
开瓶闻香 , 酱香纯正 , 沉敛而浓郁 , 细闻带有一丝微酸 。
到酒入杯 , 酒液泛着微黄 , 似琥珀 , 但更清透 , 逆光而观 , 杯壁上坠着丰富的挂杯 。
抿一小口 , 爆香感迅速扩散开来 , 整体醇厚 , 细腻无比 , 中后段伴有甘润之感 , 层次分明 , 一线入喉 , 舒坦解乏 , 哈一口气都是淡淡粮香 。
以上便是分享的全部内容了 , 大家学会这个方法之后 , 若是找到了一些适口的口粮酒 , 记得分享给大家呀!
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