|关店1200家，肯德基的猪队友，快被中国人抛弃了？( 二 )

三、必胜客疯狂关店超1200家
2020年，必胜客计划在美国关店300余家，将近一千家门店出售。而对于百胜中国内部来说， 2020年必胜客的门店没有增加一家，并且营业收入下降了16% ，经营利润也下降了45% 。

四、必胜客衰落的原因
对于餐饮行业来说，最大的底牌就是无可替代性和独特性，很多商家在经营之初为了研制出一个独家秘方，付出了很多的努力。对于必胜客来说，早期在中国市场一经推出，便深受消费者欢迎的其中一个很重要的原因，是当时披萨这一外来品在中国市场处于空白阶段。
中国的消费者对于这个产品是充满好奇的，虽然当时的价格对于国人来说很贵，超出一般的餐饮行业的标准，但是这种好奇心和新鲜感让人愿意尝试。
但现如今的中国市场被各种各样的餐食充斥着，单就披萨这一个单品，中国人已经研发出超过百种的搭配，这时候必胜客早已丧失了在中国市场经营的优势。

没有口味上的优势，价格却比其他同类品牌的披萨贵几乎两倍，店内就餐体验差等等让必胜客早就失去了中国消费者的心。中端的品牌定位让它一边没有新兴小品牌的价格竞争力，另一边没有精品披萨店的新品吸引消费者。
不断消耗自己既有的品牌形象，没有顺应市场推出新品，没有代表必胜客这一品牌的店内爆款，同时还没有性价比。如今的情况，必胜客还用着传统的营销模式，幻想继续对中国消费者“割韭菜” ，这是不可能的。

没有明确的市场定位是目前必胜客最大的弊端，今天的必胜客的价格与昂贵的西餐厅相当，但它的产品确是一些简单的快餐。没有更好的服务，没有更好的餐品，没有好的就餐体验。现今的中国的餐饮行业竞争非常激烈，不少消费者表示，不出众，就出局。
结语
传统产品被淘汰，新产品没有研发出来，菜单的创新性减少，没有明确的长期战略导致品牌知名度下降，这是很多同行业的竞争者对于必胜客这一品牌的评价。
这也是很多品牌在创立之初，就需要追求的品牌形象和品牌特色。品牌特色这个东西非常具象，一旦丢掉，再想找回来，就难了。这也是必胜客逐渐失去中国市场占有率的主要原因。

在我国经济发展相对落后之时，很多中国人没有接触过西餐，所以对于西餐的追求不是很高。最先进驻中国市场的一批西餐品牌，尽管没有特别清晰的市场定位和精美的餐食服务，很多消费者也照单全收。但现今的国内市场，已经出现了更多的餐食精美，服务良好的西餐餐厅，必胜客已经不是国人唯一的选择了。

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