芝士派|#我心中的冬日限定#蔓越莓派（手抓饼版）

空气炸锅做手抓饼版的蔓越莓芝士派，芝士拉丝，口味酸甜，最简单的做法，最惊艳的口感，推荐指数五颗星?????
By Jessica的美食每刻【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、新鲜蔓越莓和糖一起入锅，小火慢慢煮。新鲜蔓越莓口感酸涩，所以糖要多一点。

2、翻炒到蔓越莓变软，汁水变粘稠。

【芝士派|#我心中的冬日限定#蔓越莓派（手抓饼版）】3、能成团舀起来，类似果酱的质地，但比那稍微再粘稠一些。

4、手抓饼解冻后，中间放上蔓越莓馅。

5、放上马苏里拉芝士。

6、四周慢慢卷起。

7、整理一下。

8、另一张手抓饼，切成条状。

9、横竖交错的交叉成网格状，放在芝士上面。

10、去掉四周多余的面。

11、接口捏紧。

12、刷一层蛋黄液。

13、撒上黑芝麻。

14、空气炸锅200度12—15分钟。

15、一刀下去酥脆的声音太治愈了。

16、超长拉丝。

17、满满的蔓越莓馅料。

18、酸甜好吃，一定要试试。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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