藤椒骨汤|藤椒骨汤米线

豪吉藤椒油，一滴入魂
By 布丁豆丁妈【豆果美食官方认证达人】
用料

做法步骤

1、猪骨，鸡骨架，牛骨熬一锅高汤。熬开后加入盐，糖，鸡粉，胡椒粉调底味

2、炒麻辣底料！锅内放油，炒香豆瓣酱，在加入火锅底料炒化

3、放入干辣椒

4、冰糖，花椒炒香

5、炒好后超级香

6、熬好的骨汤加一勺炒好的辣酱

7、煮开后放入米粉或土豆粉，再依次加入肉类，青菜煮熟

8、出锅时淋入豪吉藤椒油，

9、太香啦
小贴士因为骨汤部分和酱料部分有调味，所以煮粉时不需要其他调料，只需要淋入藤椒油即可
【藤椒骨汤|藤椒骨汤米线】做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！