永春老醋选用优质糯米、红粬、芝麻等为原料 ， 经过多道工序发酵、陈酿而成 。
永春老醋色泽棕黑、酸中带甘、醇香爽口、回味生津、久藏不腐 ， 永春人把永春老醋当做传家之宝、礼赠宾友的极品 。
永春老醋富含十八种氨基酸等营养成分 ， 对人体也非常有益 。 产品驰名中外 ， 远销50多个国家和地区 。

五、天津独流老醋独流老醋产自于天津市静海县独流镇 ， 是中国国家地理标志产品 ， 曾为宫廷贡品 ， 与山西陈醋、镇江米醋并称为中国三大传统名醋 。
独流老醋选用优质大米、高粱为主要原料 ， 经过多重工序 ， 历时3年才能酿成 。
独流老醋已有300余年的酿造历史 。 独流老醋色泽酱红、口感纯正、酸中带甜、香味浓郁、质地浓稠、久存不霉、价格便宜 ， 深受人们喜欢 。

六、河南老鳖一特醋老鳖一特醋是河南传统名特产之一 。 刚开始看到这个名字很奇怪 ， 查阅资料才明白 ， 清朝时郑姓老板经营的醋坊 ， 人送外号“老鳖一” ， 因此得名 。
老鳖一特醋沿用中药制曲、大小曲混合使用、固态发酵、温火烘醅、日晒夜露的生产工艺 ， 历时六个多月精心酿制而成 。
老鳖一特醋浓香醇厚、回味悠长、鲜味突出、微甜不涩、久存不腐、愈陈愈香 ， 含有多种有机酸、矿物质 ， 深受中原广大地区人民的喜爱
综上所述 ， 山西老陈醋、四川保宁醋、江苏镇江香醋、福建永春老醋、天津独流老醋、河南老鳖一特醋等6种醋不错 ， 喜欢的可以试一试 。
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