六、板栗菌菇蒸鸡翅
准备食材:板栗 , 鸡中翅 , 白玉菇 , 胡萝卜 , 姜片 , 葱花 , 番茄酱 , 酱油 , 淀粉 , 食用油 。
做法步骤:
1、鸡中翅清洗干净 , 对半剪开成两半 , 厨房纸擦干水分 。 加入料酒、酱油、番茄酱、淀粉、食用油 , 抓匀腌制十分钟 。
2、白玉菇清洗干净切成小段 , 胡萝卜去皮洗干净后切成小块 , 板栗去壳洗干净后对半切开 。
3、把胡萝卜、板栗、白玉菇铺在碗底 , 再放入腌制好的鸡中翅 , 把腌制的料汁也倒进来 , 冷水上锅蒸二十分钟左右 。 时间到 , 取出板栗菌菇蒸鸡翅即可开吃 。
现在正是吃板栗的好时候 , 多吃应季食材更健康 , 以上分享的六道板栗美食 , 可以跟着步骤 , 试着做给家人吃吧 。 关注香香 , 每天分享不一样的家常菜 。
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