好利来二公子罗成 ， 在网上的热度不输旺旺家的二公子 。 在社交媒体平台上 ， 罗成利用社恐老板和烘焙高手的双重人设 ， 经常拍摄短视频给自家公司打call 。
二公子罗成在社交平台上宣传自家品牌 。 /网络
接班后 ， 兄弟俩更在意品牌在颜值和联名上的创新 。 借着疯狂联名 ， 好利来每月如走马灯般上新 ， 但沉淀下来的经典试问又有几个呢？
真正能经受住吃货考验的单品 ， 始终还是半熟芝士 ， 这款产品还是在2015年推出的 。
好利来庆祝30周年之际 ， 跟新式茶饮学营销打法的同时 ， 不妨也看一眼传统食品行业的玩法 ， 例如创立于1956年的香港美心 。
香港美心属于跨越半个多世纪的老品牌 ， 在产品创新上依然能打 。 自1987年推出第一盒双黄莲蓉月饼 ， 美心先后首创了流心奶黄月饼和拔丝莲蓉月饼 。
当消费者对面包原料和质感要求提升时 ， 美心用半年时间研发出慢发酵吐司 ， 使面包口感更柔韧绵密 。
消费者总有点贪心 ， 希望掏钱买的产品 ， 能够颜值与内涵并重 。
装修完国内大城市的主题店后 ， 两位罗公子是时候听一下吃货的心声 ， 是认真提升产品核心竞争力的时候了 。
毕竟 ， 留给好利来联名的二次元IP ， 已经不多了 。
参考资料
[1
好利来的生意经——关于好利来的营销4P研究丨数智化
[2
以港风 ， 造美味丨广州日报
[3
新烘焙 ， 新风口 ， 新挑战！丨社区营销研究院
[4
2021烘焙食品市场发展趋势及消费者洞察丨艾普斯
[5
好利来“喜茶化” ， 烘焙品牌靠联名翻身？丨界面
[6
中国“蛋糕大王”衰落？老板痴迷摄影、公司分家 ， 能再登巅峰吗？丨不凡智库

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